Rolnictwo - tak nazywany jest dział gospodarki narodowej, który polega na pozyskiwaniu produktów przeznaczonych do bezpośredniego spożycia dla ludzi i zwierząt jak również zapewnienie bazy surowcowej do wykorzystania w przemyśle spożywczym, obuwniczym, chemicznym i włókienniczym.

Do czynników rozwoju rolnictwa należą:

a) czynniki przyrodnicze:

  • ukształtowanie powierzchni oraz rzeźba terenu;
  • warunki klimatyczne regionu;
  • warunki hydrologiczne;
  • skład gatunkowy roślinności:
  • urodzajność i żyzność pokrywy glebowej

b) czynniki pozaprzyrodnicze:

  • stosunki własnościowe terenu przeznaczonego pod uprawę (własność plemienna, prywatna, spółdzielcza i państwowa);
  • rozmiar areału upraw i gospodarstwa rolnego;
  • charakter gospodarowania na danym użytku rolnym;
  • wielkość kapitału;
  • zasoby wykwalifikowanej kadry pracowniczej;
  • środki pieniężne przeznaczone na rozwój oświaty rolniczej, politykę oraz kulturę rolniczą społeczeństwa.

Okresem wegetacyjnym - nazywamy przedział czasu, gdzie wartość średniej dobowej temperatury powietrza przekracza wartość 5°C.

Rolnictwem naturalnym - nazywamy taki rodzaj rolnictwa, które zajmuje się przede wszystkim produkcją dla własnych potrzeb.

Rolnictwem towarowym - nazywamy rolnictwo, które zajmuje się produkcją przeznaczoną na rynek krajowy lub światowy.

Regiony rolnicze świata:

a) w Europie rolnictwo rozwija się na: Nizinie Francuskiej, Nizinie Niemieckiej, Nizinie Polskiej, Nizinie Węgierskiej, Nizinie Rumuńskiej, Nizinie Padańskiej, południowo - zachodniej Rosji, Wyżynie Starej Kastylii, w Rowie Rodanu, na Wyżynie Bawarskiej;

b) w Ameryce Północnej: na obszarze Wielkich Równin, na terenie Nizin Centralnych, w Dolinie Kalifornijskiej;

c) w Ameryce Południowej: na pampie argentyńskiej, w południowej części Niziny La Platy i południowo - wschodniej części Wyżyny Brazylijskiej;

d) w Afryce: w delcie Nilu, na Wybrzeżu Maroka i Algierii, na wschodnim i zachodnim wybrzeżu kontynentu pomiędzy równikiem a 18° szerokości geogr. północnej, na stepie Republiki Południowej Afryki;

e) w Azji: na obszarze północnego Kazachstanu, na Nizinie Gangesu, w Delcie Mekongu, na Nizinie Chińskiej i Mandżurskiej, na terenie wyspy Jawa;

f) w Australii: w południowo - wschodniej części kontynentu, w stanie Wiktoria