W skali światowej można wyróżnić następujące obszary uprawy roślin:
Zboża:
- pszenica;
Jest to zboże powszechnie uprawiane na całym świecie, a największe zbiory notowane są w: USA, Kanadzie, Francji, Argentynie czy Australii.
- ryż;
Najlepszym dla jego uprawy jest klimat ciepły i wilgotny, a najwięksi producenci to: Chiny, Indie, USA i Tajlandia.
- kukurydza;
Zajmuje wysokie miejsce w światowym handlu; ponad ¾ produkcji globalnej pochodzi z USA;
- jęczmień;
Zboże to hodowane jest głównie w krajach Wspólnoty Niepodległych Państw, a ponadto w: USA, Kanadzie i Niemczech.
- żyto.
Także czołowe miejsce zajmuje WNP, a także duże zbory notuje się w Niemczech oraz w Polsce.
Inne:
- ziemniaki.
Uprawa rozpowszechniona jest praktycznie w całej Europie Ameryce Południowej.
- maniok.
Główne miejsca uprawy to: Ameryka Łacińska, Afryka i Azja (głównie Indie).
- rośliny cukrogenne:
a) trzcina cukrowa: Ameryka Południowa (Brazylia, Kuba), Ameryka Północna (USA), RPA, Chiny.
b) buraki cukrowe: w krajach Europy- Niemcy, Francja, Polska, państwa WNP
- warzywa, owoce oraz rośliny tłuszczowe: USA, Chiny, Kanada.
Główne obszary uprawy roślin w Polsce:
Zboża:
Zajmują ponad połowę gruntów uprawnych.
- pszenica: Żuławy Wiślane, Kujawy, Nizina Śląska, Wyżyna Małopolska
- jęczmień: tereny Polski północnej, Nizina Śląska
- owies: tereny południowe i wschodnie kraju
Inne:
- ziemniak: praktycznie na terenie całego kraju; Polska jest znacznym producentem światowym
- burak cukrowy: Nizina Śląska, Kujawy, Wyżyna Lubelska, Pojezierze Wielkopolskie;
- rzepak: część zachodnia i północna Polski; dość duży udział w produkcji światowej oleju rzepakowego
- len i konopie: Pojezierze Pomorskie, Wielkopolska
- chmiel: Wyżyna Lubelska, Wyżyna Kielecka;
Rozwinięta uprawa owoców i warzyw oraz sadownictwo.
