15 października 1848 roku w Czempiniu przyszedł na świat mały Wiktor. Swoją edukację rozpoczął w Czempiniu, następnie uczęszczał do śremskiego gimnazjum, gdzie zdał maturę. Po maturze wstąpił do Seminarium Duchownego w Poznaniu, żeby po czterech latach studiów przyjąć święcenia kapłańskie.

Lata, w których ks. Wiktor Mojżykiewicz zaczynał swoją posługę, stanowiły trudny okres dla Kościoła w Polsce.

Był to czas zaborów, obowiązujące wówczas na ziemiach polskich przepisy prawne dyskryminowały przedstawicieli Kościoła. Ks. Mojżykiewicz, wbrew swoim oczekiwaniom, nie mógł zostać wikariuszem, tym samym był zmuszony do objęcia posady prywatnego kapelana.

Sytuacja uległa zmianie dopiero w 1889 roku, kiedy to powołano go na proboszcza parafii w Przemęcie.

Szybko zdobył sobie sympatię i poparcie parafian głównie ze względu na swoja działalność społeczną, a także dlatego, że był człowiekiem o niezwykłej osobowości i ujmującym sposobie bycia. Inicjatywa ks. Mojżykiewicza nie ograniczała się tylko do spraw parafii, obejmowała też kwestie ekonomiczne, kulturalne i narodowe. Przez 22 lata ks. Wiktor był dyrektorem założonego przez siebie w 1892r. Banku Ludowego w Przemęcie. Jednocześnie od roku 1901 był prezesem Banku Parcelacyjnego, stanowisko to piastował aż do śmierci, tj. roku 1914. Obydwa banki powstały z inicjatywy Księdza Mojżykiewicza i pozostawały pod jego zarządem, obydwa też stanowiły novum - Bank Ludowy na terenie powiatu, natomiast Bank Parcelacyjny, był pierwszym tego typu przedsięwzięciem w Polsce. I choć stan zdrowia ks. Wiktora stale się pogarszał, nie ustawał on w swej działalności, przeciwnie - podejmował coraz nowe zadania. W 1898 wybrano go na członka wydziału historyczno-literackiego PZPN. Cztery lata później objął posadę prezesa powiatowego komitetu TPN. Jednocześnie działał na rzecz wiary i kultury polskiej, zajmował się miedzy innymi organizacją Katolickich Towarzystw Robotników, a także w licznych wystąpieniach obroną języka polskiego.

Współcześni doceniali działalność księdza, w roku 1905, powołano go na stanowisko dziekana dekanatu śmigielskiego, a w roku 1913 arcybiskup Likowski na mocy władzy udzielonej przez Stolicę Apostolską, mianował go honorowym kanonikiem katedralnym. W sierpniu tego samego roku ks. Mojżykiewicz udał się do Wiednia, gdzie uczestniczył w kongresie eucharystycznym. Zmarł w czerwcu 1914 roku..

Ks. Wiktor Mojżykiewicz zasłużył się Kościołowi i państwu, najwięcej zaś uczynił dla ziemi przemęckiej. Nic więc dziwnego, że jego imieniem nazwano tamtejszy rynek, a w przemęckim banku wisi jego portret.