Na alergię cierpi prawie 30% Polaków. W krajach bardziej rozwiniętych liczba ta jest znacznie większa a cały czas notuje się nowe zachorowania. Obecnie alergię zalicza się do chorób cywilizacyjnych.
Alergia - to uczulenie, powodowane przez nadmierną wrażliwość organizmu. Jest to skłonność do swoistej reakcji wobec czynników alergennych, które znajdują się w środowisku. Charakter alergii może być bardzo różny a objawy mogą występować ze strony różnych narządów, w tym nosa, oczu, skóry, żołądka, oskrzeli czy jelit. Charakter tych reakcji może być różny w zależności od stopnia nasilenia działającego czynnika. Reakcja alergiczna może obejmować czasem nawet kilka narządów. Odczyny alergiczne mogą pojawiać się przez cały rok lub tylko w niektórych porach roku.
Alergie pokarmowe
Przyczyn, które powodują nietypową reakcję organizmu jest bardzo wiele. Jedną z przyczyn mogą być również uwarunkowania genetyczne. Badania wskazują, że dzieci rodziców, którzy są alergikami chorują bardzo często.
Alergia bardzo często może wynikać ze znacznego zanieczyszczenia środowiska, w tym również żywności, zwłaszcza substancjami ulepszającymi, konserwującymi czy przedłużającymi datę przydatności. Niektórzy ludzie wykazują także uczulenie spowodowane krowim mlekiem a także jego przetworami.
Alergie tego typu występują często u niemowląt.
Silnymi alergenami są ryby oraz jaja kurze. Ich spożycie powoduje często pokrzywkę, obrzęk, atak astmy oraz objawy jelitowo - żołądkowe.
Alergenami są również owoce i warzywa. Powodują zaczerwienienie i uczucie pieczenia w gardle.
Najsilniejsza reakcja na składniki pokarmowe występuje u dzieci. Najczęściej objawia się biegunką i wymiotami. U dorosłych występuje wysypka, kichanie , łzawienie oczu oraz obrzęk.
Alergie wziewne
Alergie wziewne nasilają się w czasie pylenia chwastów, drzew oraz traw. Alergia ta po osiągnięciu dorosłości może się cofnąć lub zmniejszyć albo może dojść do zaostrzenia objawów i powstania astmy.
Kontakt z alergenem wziewnym powoduje odczyn alergiczny błon śluzowych a także zapalenie spojówek.
Oczy są zaczerwienione i podrażnione. Nos bardzo często jest zatkany i pojawia się silny katar. Oddychanie przez gardło wzmaga reakcję alergiczną następuje obrzęk i kaszel.
Alergie iniekcyjne
Alergie te wywoływane są przez leki, szczególnie antybiotyki. Uczulenie następuje także w wyniku zjedzenia mięsa zwierząt, które karmiono paszą zawierająca antybiotyki.
Uczulenie mogą wywoływać różne kosmetyki, zawierające składniki uczulające. Czasami alergia pojawia się na skutek noszenia biżuterii, używania niektórych perfum, ale także w wyniku spania w pościeli z pierza ptasiego.
Liczne są alergie powodowane substancjami chemicznymi takimi jak proszek do prania, mydło i in.
Alergie kontaktowe
Alergie te występują zwłaszcza u kobiet. Podrażnieniu ulega ta część ciała, która miała kontakt z alergenem. Zmiany mogą wystąpić na rękach, twarzy oraz na szyi. Skóra jest w tych miejscach silnie zaczerwieniona i podrażniona. Występuje uczucie świądu i pojawiają się czerwone lub bezbarwne krostki.