Less - jest to zwięzła skała osadowa, pochodzenia eolicznego. Należy do skał okruchowych. Budują ją głównie pylaste drobne ziarenka, zwłaszcza kwarcu, który stanowi od 60 do 70% jego składu, poza tym z węglanu wapnia (10 - 25%) i minerałów ilastych (10 - 20%), z domieszkami skalenia, miki, wodorotlenków glinu i żelaza. Less jest skałą zwartą, miękką i porowatą. Nie wykazuje rozwarstwienia. Posiada gruzełkowatą strukturę, w której dominuje frakcja pyłowa. Jego barwa jest żółta albo żółto-kremowa. Często w lessie występują niewielkie konkrecje wapniste, zwane kukiełkami lessowymi Nierzadko zawiera on także pozostałości po roślinach, wśród których się osadzał, czy drobnych gryzoniach. Less powstaje w efekcie działalności wiatru, w procesie tzw. akumulacji eolicznej. Polega ona na nagromadzeniu na danym obszarze pyłów niesionych przez wiatr. Less stanowi ponadto skałę macierzystą dla żyznych gleb, na jego bazie rozwijają się m. in. czarnoziemy. Pokrywa on rozległe obszary Azji Centralnej (zwłaszcza Chin, gdzie jego miąższość osiąga niekiedy 300 m), Europy Wschodniej, Ameryki Północnej i Ameryki Południowej. W Polsce występuje na Wyżynie Lubelskiej, północnych zboczach Sudetów, Wyżynie Małopolskiej oraz na Pogórzu Karpackim.
