PRZEMIANA FIZYCZNA- zjawisko polegające na zmianie właściwości materii, nie zaś na zmianie jej rodzaju
REAKCJA CHEMICZNA - przemiana jednych składników układu na inne składniki
- REAKCJA SYNTEZY - z przynajmniej dwóch substratów powstaje jeden produkt
A + B → C
Np. H2 + Cl2 → 2 HCl
- REAKCJA ROZKŁADU - z jednego substratu powstają przynajmniej dwa produkty
A → B + C
Np. CaCO3 → CaO + CO2
- REAKCJA WYMIANY- przekształcenie przynajmniej dwóch substratów na przynajmniej dwa produkty
A + B → C + D
Np. H2SO4 + Mg → MgSO4 + H2
- REAKCJA EGZOENERGETYCZNA- wiąże się z wydzieleniem energii poza układ
- REAKCJA ENDOENERGETYCZNA - wiąże się z dostarczeniem energii do układu
SZYBKOŚĆ REAKCJI - przyrost masy produktu (spadek masy substratu) w jednostce czasu (w odniesieniu do stałej objętości). Zależy od:
- Stężenia reagentów
- Temperatury
- Ciśnienia (tylko dla gazów)
- Obecności katalizatora
- Rodzaju i stopnia rozdrobnienia reagentów
STOPIEŃ UTLENIENIA - dodatnia lub ujemna wartość pierwiastka w związku chemicznym, przy założeniu, że pierwiastek ma budowę jonową. Zasady wyznaczania stopnia utlenienia pierwiastka:
- Pierwiastki w stanie wolnym mają stopień utlenienia równy 0
- Suma stopni utlenienia wszystkich atomów w cząsteczce jest równa 0
- Suma stopni utlenienia w jonie jest równa wartości ładunku tego jonu
- Inne: litowce → +I
berylowce → +II
tlen → -II (wyj. OF2 → +II)
nadtlenki → -I
fluorowce → -I
REAKCJA UTLENIANIA (utlenianie)- proces polegający na oddawaniu elektronów; stopień utlenienia pierwiastka (reduktora) zwiększa się
REAKCJA REDUKCJI (redukcja) - proces polegający na przyjmowaniu elektronów; stopień utlenienia pierwiastka (utleniacza) zmniejsza się
MOL - miara ilości substancji, która zawiera tyle elementów, ile atomów znajduje się w 12 gramach izotopu węgla 12C. (liczbę tę szacuję się na 6,02 ∙ 1023)
MASA MOLOWA - masa jednego mola substancji wyrażona w g/mol
PRAWO ZACHOWANIA MASY - w układzie zamkniętym sumaryczna masa substratów musi być równa sumarycznej masie produktów reakcji chemicznej
GAZ DOSKONAŁY - model gazu, w którym cząstki uważa się punkty materialne, nie oddziaływujące między sobą.