Gabriela Borejko jest jedną z głównych postaci występujących w powieści Małgorzaty Musierowicz pt. "Kwiat kalafiora". Bohaterka miała siedemnaście lat. Jej matka zajmowała się domem, natomiast ojciec Ignacy był filologiem i pracował w bibliotece. Gabriela miała trójkę rodzeństwa.

Gabrysia była wysoką dziewczyną, miała aż metr osiemdziesiąt wzrostu. Miała krzywo przycięte blond włosy. Miała rumianą i pokrytą piegami twarz. Miała piękne szerokie brwi, które autorka określiła stanowczymi oraz stworzonymi do ruchów lekceważących. Oczy Gabrysi były brązowe. Miały w sobie inteligencję, żywość i stanowczość. Gabriela nie przywiązywała wielkiej wagi do swojego stroju. Najbardziej lubiła ubierać się w wytarte dżinsy "Odra" oraz sportową kurtkę.

Z twarzy Gabrysi można było odczytać, ze jest ona bardzo energiczną dziewczyną. Borejkówna miała duże poczucie humoru. Była bardzo inteligentną dziewczyną. Bohaterka była też bardzo wysportowana, należała nawet do AZS, gdzie grała w koszykówkę. Gabrysia nie lubiła fizyki, interesowały ją natomiast przedmioty humanistyczne, co odziedziczyła po ojcu. Pan Borejko zaszczepił w córkach miłość do filologii. Cytował im myśli filozofów starożytnych oraz wypowiadał się i cytował innych w języku łacińskim, przez co jego córki od dzieciństwa operowały łacińskim słownictwem. Ojciec zaszczepił w córkach, zwłaszcza w dwóch najstarszych, miłość do książek i nałóg kupowania ich, co niestety znacznie odbijało się w budżecie domowym.

Gabriela Borejko jest bardzo sympatyczna bohaterką, dlatego myślę, że spodoba się wielu czytelnikom prozy Małgorzaty Musierowicz, która adresowana jest głównie do młodzieży.