Der Glühwein hat sich in der Weihnachtstradition überall auf der Welt eingebürgert, und wird in verschiedensten Varianten zur Adventszeit auf den Weihnachtsmärkten oder zu Hause gemacht.
Einen Glühwein zuzubereiten ist ganz einfach, und man kann es leicht selber machen. Man muss erstens einen ganz gewöhnlichen Rotwein im einen kleinen Topf erwärmen. Dazu gibt mein eine Zitrone, die man vorher in Scheiben schneiden muss. Mit den Zitronen ca. 5 min. erwärmen und dann vom Herd nehmen und zugedeckt eine Stunde ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren nochmals heiß machen und durch ein Sieb abgießen. Man kann dazu auch Zimt zugeben.
Nach belieben kann man auch den Wein zuckern und noch zusätzlich würzen z.B. mit Nelken, so kann man je nach dem Geschmack sich einen besonderen Glühwein zubereiten. Es gibt natürlich verschiedenste Varianten eines Glühweins, man kann auch selbst experimentieren.
