związki chemiczne, które hamują katalityczne działanie enzymów. Wyróżnia się hamowanie kompetycyjne (współzawodniczące) i niekompetycyjne. Hamowanie kompetycyjne ma miejsce, gdy inhibitor ma budowę przestrzenną zbliżoną do substratu i blokuje centrum aktywne. Wobec tego inhibitor współzawodniczy (kompetycja) z substratem o miejsce aktywne enzymu. Hamowanie niekompetycyjne ma miejsce, gdy inhibitor łączy się z enzymem w tzw. centrum allosterycznym zmieniając przestrzenny układ centrum aktywnego. Wtedy substrat nie może wniknąć do zmienionego centrum. Inny podział inhibitorów: odwracalne i nieodwracalne.
Inhibitory wzrostu i rozwoju roślin to substancje, które są wytwarzane przez same rośliny lub uzyskane syntetycznie. Wpływają hamująco na procesy fizjologiczne, wprowadzając roślinę lub poszczególne organy w stan spoczynku. Np. kwas abscysynowy.
Potrzebujesz pomocy?
Już uciekasz?
Nie znalazłeś tego, czego szukasz na Bryku?
Jest tutaj pełno osób, które moga Ci pomóc!
Zadaj pytanie i otrzymaj szybką odpowiedź.
