białka złożone, zawierające oprócz łańcuchów polipeptydowych komponentę cukrową w postaci rozgałęzionych anten oligosacharydowych dołączonych do łańcuchów bocznych niektórych aminokwasów. Inaczej można je nazwać glikozylowanymi białkami. Są składnikiem błon komórkowych u zwierząt, np. glikokaliks, budują elementy cytoszkieletu, np. mikrotubule, pełnią też funkcje katalityczne - wiele enzymów i regulatorowe - hormony, np. tyreotropina, czynniki wzrostu.
Nie znalazłeś tego, czego szukasz na Bryku?
Jest tutaj pełno osób, które moga Ci pomóc!
Zadaj pytanie i otrzymaj szybką odpowiedź.
