Jeden z najpopularniejszych współczesnych pisarzy polskich, autor opowiadań i powieści. Urodził się w Łodzi. Ukończył wydział handlu zagranicznego na Uniwersytecie Łódzkim. W latach 1972-74 pracował w polskim handlu zagranicznym.
Jako pisarz zadebiutował w 1990 r. na łamach pisma "Fantastyka" opowiadaniem Wiedźmin. Wkrótce zyskał rozgłos i stał się czołowym twórcą polskiej literatury fantasy. Kolejne swe utwory utwory publikował najpierw w "Fantastyce", potem w "Nowej Fantastyce". Opublikował zbiory opowiadań Wiedźmin (1990), Miecz przeznaczenia (1992) i Ostatnie życzenie (1993). Wydał ponadto cykl powieściowy o wiedźminie: Krew elfów (1994), Czas pogardy (1995), Chrzest ognia (1996), Wieża jaskółki (1997), Pani Jeziora (1999), a także Świat króla Artura. Maladie (1995) oraz Oko Yrrhedesa (1995), Rękopis znaleziony w Smoczej Jaskini (). Jego ostatnio wydaną powieścią jest Narrenturm (2002).
W swojej twórczości Sapkowski odwołuje się do mitów, podań i legend, wprowadza elementy fantastyczne, jego utwory mają także wiele cech czarnego kryminału. Pisarz tworzy barwny, pełen życia świat, w którym pojawiają się problemy polityczno-społeczne i egzystencjalne nurtujące również współczesnych czytelników.
Na podstawie jego opowiadań w 2001 r. został nakręcony film w reżyserii M. Brodzkiego.