Witam, mam pytanie odnośnie powstawania sacharozy, po rozpisaniu poprawnych wzorów hawortha α,D glukopiranozy i β,D fruktofuranozy i połączeniu ich przy węglach 1,2 dostaje wzór sacharozy, który różni się od wzoru sacharozy z wikipedii i innych źródeł. Czy mimo to wzór jest poprawny? Z czego wynikają różnice?
Odpowiedzi (0)