glikoproteid o dużej masie cząsteczkowej, główny składnik śluzów. Występuje w przewodzie pokarmowym (ślina, śluzówka żołądka i jelit, żółć), a także w układzie oddechowym. Dzięki swojej lepkiej i śluzowatej konsystencji chroni błony śluzowe przed urazami mechanicznymi oraz przed uszkodzeniami, jakie mogą spowodować enzymy trawienne. Jest również barierą dla bakterii i ich toksyn.
Nie znalazłeś tego, czego szukasz na Bryku?
Jest tutaj pełno osób, które moga Ci pomóc!
Zadaj pytanie i otrzymaj szybką odpowiedź.
